작은 가게가 돈 버는 기술

린아. 할머니 가게 이제야 자리를 잡아가고 있어.처음엔 오래된 가게에서 아예 새로운 곳을 터전을 잡고 가게를 한다고 했을때 걱정을 많이했는데. 그 걱정에 엄마가 팁을 얻을까 싶어 이 책도 읽었고.. 그런데 일본에서 쓴 책이라. 우리 현실이랑 거리가 좀 있네. 그래도 몇가지 사례는 활용해볼려고.단골손님들이 새로운 손님들 모시고 오고, 그 새로운 손님들도 맛에 반해 단골손님이 되어가는 곳이라. 맛은 보증되었고 가게 외적인 모습도 할아버지가 부지런히 가꾸어 어느정도 외관을 갖추었고. 그런데 좋은 일만 있는건 아닌가봐. 할머니 미끄러운 주방 바닥에 넘어져 심하게 다쳤는데 병원에서도 입원을 권했는데 가게 문 닫으면 그동안 단골손님들 멀어진다고 계속 일하시는거 보고 엄마 엄청 걱정되면서도 할머니가 대단하다고. 가게..
카테고리 없음 2024. 2. 20. 01:30
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